Phan Thiết tổ chức thí điểm phố ẩm thực

17/07/2024 997 0

Thành phố Phan Thiết vừa ban hành kế hoạch tổ chức thí điểm phố ẩm thực năm 2024 tại đường Tuyên Quang (phường Bình Hưng, TP.Phan Thiết), đoạn từ đường Nguyễn Tất Thành đến đường Thủ Khoa Huân dài khoảng 300 mét. Dự kiến thời gian khai mạc và hoạt động vào tháng 9 với khung giờ từ 17g30 đến 24g00 thứ 6 và thứ 7 hàng tuần.

(Độc đáo ẩm thực Phan Thiết; Ảnh: Nguyên Vũ)

Có chủ đề “Phố ẩm thực Thành phố Phan Thiết”, phố ẩm thực có quy mô dự kiến từ 50 - 100 gian hàng, gồm: Tuyến phố ẩm thực với các gian hàng món ăn và các sản phẩm OCOP của Bình Thuận; Khu vực tập trung giới thiệu các món ăn đặc trưng của địa phương (hàng gánh, hàng rong, gian hàng...) theo mô hình chợ quê; Khu vực biểu diễn văn hóa nghệ thuật (nhiều hình thức), tùy điều kiện thực tế để bố trí khu vực cho phù hợp; Khu vực trò chơi dân gian và vui chơi giải trí dành cho trẻ em (nếu có). Phương tiện hoạt động tại tuyến phố ẩm thực là đi bộ; các phương tiện giao thông như xe máy, ô tô không được phép lưu thông trong thời gian và khu vực tổ chức tuyến phố ẩm thực

Hướng đến xây dựng mô hình phát triển kinh tế ban đêm phù hợp với lợi thế và điều kiện thực tiễn của thành phố, đồng thời tăng cường giới thiệu quảng bá du lịch ẩm thực truyền thống của địa phương đến du khách trong và ngoài nước, phố ẩm thực thành phố Phan Thiết dự kiến thực hiện qua 4 giai đoạn. Sau khi tiếp nhận ý kiến phản hồi từ các cơ sở kinh doanh và người dân, đánh giá rút kinh nghiệm, thành phố sẽ đề xuất mở rộng quy mô hoạt động tuyến phố ẩm thực Tuyên Quang.

Nguyên Vũ

Những bài viết liên quan

Lịch trình mẫu